Una Briciola in Più Blog di Ricette Dolci Torte Dessert Cucina di Angela Arena » frittata vegana http://www.unabriciolainpiu.it/blog Quel “qualcosa” in più, che trasforma un buon dolce in un dolce speciale... Wed, 03 Aug 2022 17:07:12 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0 FRITTATA VEG CECI E ZUCCHINE http://www.unabriciolainpiu.it/blog/2016/04/25/frittata-veg-ceci-e-zucchine/ http://www.unabriciolainpiu.it/blog/2016/04/25/frittata-veg-ceci-e-zucchine/#comments Mon, 25 Apr 2016 15:19:31 +0000 http://www.unabriciolainpiu.it/blog/?p=949 Oggi avevo voglia di sperimentare qualcosa di nuovo e ho deciso di partire dalla farina di ceci che avevo in dispensa già da un po’. Ho visto in rete che il connubio ceci e zucchine andava per la maggiore e visto che mi ritrovavo tutti gli ingredienti ( ne servono davvero pochi) non mi rimaneva che mettermi ai fornelli. Una ricetta davvero facile e veloce per portare a tavola un piatto diverso e nutriente.

Quando faccio esperimenti il pranzo o la cena diventano un’incognita non sempre il risultato è quello desiderato…. di solito tengo pronta ancora una seconda ipotesi giusto per non rischiare il digiuno! Oggi però ho trovato una buona combinazione visto che la frittata è sparita in pochi minuti ma ho già in mente nuovi sapori da mixare….

 

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