Una Briciola in Più Blog di Ricette Dolci Torte Dessert Cucina di Angela Arena » torta decorata http://www.unabriciolainpiu.it/blog Quel “qualcosa” in più, che trasforma un buon dolce in un dolce speciale... Wed, 03 Aug 2022 17:07:12 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0 TORTA ROCHER http://www.unabriciolainpiu.it/blog/2015/04/17/torta-rocher/ http://www.unabriciolainpiu.it/blog/2015/04/17/torta-rocher/#comments Thu, 16 Apr 2015 22:13:41 +0000 http://www.unabriciolainpiu.it/blog/?p=276 “L’amore è la poesia dei sensi” secondo  Honorè De Balzac. Prendo in prestito questa frase per parlare di una torta che sà di amore. Amore per la persona a cui è destinata, amore per la pazienza e la cura nel realizzarla, amore nel gustarla e nell’assaporarla… un dolce che inebria i sensi aggiungerei,  per gli aromi, il gusto, l’estetica, le diverse consistenze…. Cercavo un dolce speciale da preparare per un’occasione importante e l’ispirazione è arrivata dal blog   www.mentaecioccolato.com con la Torta Rocher. Io ho creato una mia versione partendo da questa base e personalizzando la torta con le lingue di gatto. Il risultato è stato sorprendente, una vera delizia,  una torta golosa ma dal gusto delicato grazie al perfetto equilibrio degli ingredienti… da provare!

]]> http://www.unabriciolainpiu.it/blog/2015/04/17/torta-rocher/feed/ 0 TORTA MINNIE http://www.unabriciolainpiu.it/blog/2015/03/24/torta-minnie/ http://www.unabriciolainpiu.it/blog/2015/03/24/torta-minnie/#comments Tue, 24 Mar 2015 07:07:23 +0000 http://www.unabriciolainpiu.it/blog/?p=620 Un sorriso contagioso, occhi grandi e allegri, tanti riccioli, una passione sfrenata per il rosa e i trucchi… no non sto parlando di me, ma di una piccola principessa che da grande vuole fare la ballerina. A 3 anni ha già le idee chiare Viola, anzi la principessa Minnie… eh si perché dimenticavo, la topolina più famosa al mondo ha conquistato la mia nipotina e tutto deve essere a tema.

Non potevo quindi che ispirarmi a Minnie per la torta del suo compleanno. Tanti auguri Principessa.

 

 

]]> http://www.unabriciolainpiu.it/blog/2015/03/24/torta-minnie/feed/ 0 TORTA SPONGEBOB http://www.unabriciolainpiu.it/blog/2014/12/13/torta-spongebob/ http://www.unabriciolainpiu.it/blog/2014/12/13/torta-spongebob/#comments Sat, 13 Dec 2014 19:11:46 +0000 http://www.unabriciolainpiu.it/blog/?p=288 Il sorriso sulle labbra e l’espressione di stupore negli occhi… la sua vocina che mi chiede “posso toccarla?”  ed io che mi sciolgo di felicità. Qualche settimana prima del suo terzo compleanno il mio nipotino mi dice: ” voglio la torta di spongebob”… silenzio e panico da parte mia. Chi è spongebob??? una vera sfida visto che non avevo idea di chi fosse questo personaggio che ha catalizzato completamente la sua attenzione. Ma come non accontentare quegli occhioni azzurri… studio, elaboro e creo la mia versione di Torta Spongebob con pan di spagna, crema pasticcera e un po’ di creatività. Lui felice, io di più.

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